RASIONAL.CO.ID, Jakarta – Ternyata kue putu jadi jajanan favorit di Singapura. Tan Tutu, kue mirip kue Putu ini populer di Orchard Road, Singapura.
Beberapa negara di rumpun yang sama biasanya memiliki suatu hidangan yang mirip satu sama lain. Termasuk negara-negara di rumpun melayu seperti Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Jajanan kaki lima yang berada di kawasan Orchard Road menjadi pusat perhatian para wisatawan yang datang ke negara ini. Seorang traveler yang tengah mengunjungj Singapura memperlihatkan sebuah jajanan tradisional kaki lima yang bentuknya mirip kue putu asal Indonesia di Orchard Road.
Melalui unggahan pada akun Instagram @ginyuudai (15/12), terlihat penjual kue tradisional yang meracik kue dengan begitu cekatan. Uniknya, susunan bahan-bahan yang digunakan mirip dengan salah satu kue di Indonesia.
Ada tepung beras ketan hingga gula merah yang sudah disisir halus. Tepung beras ketan tersebut kemudian dimasukkan ke dalam cetakan, ditambahkan gula merah dan parutan kelapa baru ditutup dengan tepung beras sekali lagi dibagian atasnya.
Kue ini diberi nama Putu Piring, namun banyak netizen yang salah fokus dan mengatakan bahwa ini adalah kue putu asal Indonesia. Dimasak langsung di hadapan pelanggan membuat wisatawan yang tengah jajan di Orchard Road begitu tertarik.
Saat dicicipi oleh traveller asal Bangkok, bentuk kue ini pun sangat persis dengan kue putu. Isinya yang padat dari beras ketan dalamnya dilengkapi gula merah yang meleleh dan manis rasanya.
Sumber: berbagai sumber
Discussion about this post